Zielona herbata zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, z których głównym jest witamina C. Dzięki nim stres oksydacyjny jest znacznie zmniejszony. Teoretycznie spowalnia nawet proces starzenia się organizmu, ponieważ wolne rodniki w mniejszym stopniu uszkadzają komórki organizmu. Nie ma żadnych przeciwwskazań do picia zielonej herbaty.

Czarna herbata zawiera najmniej przeciwutleniaczy. Jednak to właśnie ten napój ma dużą aktywność biologiczną ze względu na obecność enzymów w swoim składzie. Przy regularnym stosowaniu następuje poprawa metabolizmu. Obniża również poziom cholesterolu i węglowodanów. Czarną herbatę powinny pić osoby z cukrzycą lub wysokim poziomem cholesterolu.

Każda z tych herbat jest pyszna i zdrowa na swój sposób. Napoje te mogą być spożywane codziennie bez szkody dla zdrowia. W umiarkowanych ilościach produkt jest zalecany dla dorosłych i dzieci.